***

Często po intensywnym treningu dopada mnie wilczy apetyt na „małe, słodkie co nieco” (cyt. Miś o Bardzo Małym Rozumku). A skoro mój organizm spala miliony kalorii podczas kilku(nastu?) rowerowych lub biegowych kilometrów to mały serniczek nie jest żadnym grzechem 🙂

***

sernik

Krem możesz zastosować do sernika na zimno, lub przełożyć nim biszkopt (przepis na biszkopt znajdziesz tutaj)

1.Zmiksuj 2 opakowania naturalnych serków homogenizowanych z białym cukrem i cukrem waniliowym.

2.Rozpuść galaretkę cytrynową w szklance wody (250ml).

3.Schłodzoną, płynną galaretkę wymieszaj z serkiem.

4.Tężejącą masę wylej na biszkopt i włóż do lodówki.

sernik

#Moja mama wpadła na pomysł dekoracji anyżowymi biszkopcikami  <3